Consorzio Valpolicella festeggia i suoi 100 anni, al 57° Vinitaly and the City. 25 aziende e 50 etichette, in mescita. Marchesini, presidente del Consorzio: 100 anni, che raccontano denominazione contemporanea e impegno del Consorzio, a sostenere aziende
“In fiera, con gli operatori, e, in città, con i Valpolicella lovers. Una presenza diffusa, quella del Consorzio Tutela Vini Valpolicella, presente, sia al 57° Vinitaly (Veronafiere Pad. 8, stand H2- H3 e H4, dal 6 al 9 aprile), che a Vinitaly and the City (6 aprile). Una edizione che, quest’anno, celebra anche i 100 anni dell’Ente di tutela, che propone una collettiva di 25 aziende e oltre 50 etichette, in mescita. “Il palcoscenico internazionale di Vinitaly ci consente, nell’anno del centenario del Consorzio, di ribadire la centralità e contemporaneità della denominazione, nel contesto produttivo nazionale e di supportare la propensione all’export delle nostre aziende, in un momento complesso, come quello attuale - commenta il presidente Christian Marchesini -. Ci presentiamo a Vinitaly, con un programma che evidenzia l’impegno del Consorzio per accrescere il valore della Valpolicella, in Italia e all’estero. Un compito, che rientra nelle prerogative dell’ente che rappresenta tutta la denominazione e che lavora per l’unità del territorio, come dimostra il numero crescente di adesioni. Un obiettivo che ha contrassegnato i primi 100 anni di attività e che, nonostante le sfide, ci fa guardare al futuro”. Tra i principali eventi, firmati dal Consorzio di tutela vini Valpolicella per il 57° Vinitaly, l’incontro, su “Dazi, nuovi mercati e tendenze in atto: le sfide del vino” (stand del Consorzio, 7 aprile ore 10.30), che ospiterà esperti relatori. Grande spazio anche ai temi della sostenibilità, con il talk sulle selezioni di viti resistenti e nuovi processi di selezione assistita (8 aprile, ore 10.30), oltre ad un calendario di degustazioni guidate, in collaborazione con Onav e con l’azienda dolciaria Bindi, per evidenziare le diverse sfumature della denominazione, dai Valpolicella Superiore e Valpolicella Ripasso doc, fino ai grandi rossi, Amarone e Recioto, in abbinamento, anche al Parmigiano Reggiano Dop. I 100 anni del Consorzio, invece, saranno il fulcro del “Valpolicella 100 Party” (stand Consorzio, 9 aprile dalle ore 16.00). Per gli appassionati, invece, l’appuntamento è a ’Vinitaly and the City’, con due eventi, in programma il 6 aprile: il primo, dedicato al racconto della “Valpolicella +100” (wine talk, ore 19.45 al Cortile Mercato Vecchio), mentre, dalle 21.00 (sempre Cortile Mercato Vecchio), è di scena “Valpolicella Vibes: la freschezza da scoprire”, a cura del Gruppo Giovani del Consorzio, in collaborazione con Parmigiano Reggiano Dop “. Cento anni non sono pochi e sono storia realizzata a tutela di prodotti dall’uva eccezionali, che, noti in tutto il globo, hanno contribuito, contribuiscono e contribuiranno all’economia e al benessere della Valpolicella e di Verona.
Pierantonio Braggio
Home 
