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Per la Giornata mondiale del Tiramisù, arriva Vicenzovo Coffee, il nuovo savoiardo al caffè. Il veronese Vicenzovo si conferma leader, nel mercato dei savoiardi in Italia
 “La veronese industria dolciaria Vicenzi propone la nuova edizione limitata di Vecenzovo Coffee, in occasione della Giornata Mondiale del Tiramisù. Dopo il lancio, lo scorso anno, di Vicenzovo Pink, il savoiardo al gusto fragola, la gamma si arricchisce così di una variante che esalta uno degli ingredienti fondamentali della ricetta del dolce più amato: il caffè, con una nota aromatica delicata e avvolgente. La presentazione del nuovo Vicenzovo Coffee si inserisce in un percorso di crescita solido e continuo che consolida ulteriormente il ruolo di Vicenzovo come punto di riferimento assoluto nel mercato dei savoiardi in Italia. Un risultato che testimonia la forza di un brand capace di evolversi, rimanendo fedele alla propria identità e, allo stesso tempo, interpretando con sensibilità e visione i nuovi gusti e i nuovi momenti di consumo. Nel 2025 il marchio del Gruppo Vicenzi ha infatti confermato la propria leadership, rappresentando oltre il 25% della quota di mercato, sia a valore sia a volume. Un primato reso ancora più significativo da una crescita a valore dell’8,4% rispetto al 2024 e da un incremento di 1,5 punti di quota mercato, segnali concreti di una dinamica positiva che rafforza il posizionamento del brand e ne conferma la capacità di guidare l’innovazione all’interno della categoria. “Con Vicenzovo Coffee, il Gruppo Vicenzi conferma la propria leadership, anche nell’innovazione di prodotto, in un segmento di grande tradizione, reinterpretando un classico della pasticceria italiana – sottolinea Marcello Gelo, amministratore delegato del Gruppo Vicenzi –. L’obiettivo è offrire ai consumatori nuove esperienze di gusto, mantenendo Vicenzovo come punto di riferimento tra i savoiardi e come ingrediente irrinunciabile per il tiramisù”. Il nuovo Vicenzovo Coffee, realizzato in collaborazione con il marchio italiano Bialetti, è disponibile in confezione da 200 grammi e può essere gustato, in diversi momenti della giornata: da solo come snack o a colazione, accompagnato da una crema al mascarpone, oppure come base per preparare un tiramisù dal profumo e dal sapore di caffè ancora più intenso. Pensato per gli amanti del dessert simbolo della tradizione italiana, Vicenzovo Coffee nasce per offrire un’esperienza di gusto nuova e intensa, mantenendo intatto il legame con la qualità e la tradizione della pasticceria italiana. Tra i primi ad assaggiare in anteprima il nuovo Vicenzovo anche Barbara Tosato e Daniela De Biasio, vincitrici rispettivamente nelle categorie ricetta originale e ricetta creativa della Tiramisù World Cup 2025, la competizione internazionale dedicata al dolce italiano più amato, che si svolge ogni anno a Treviso. Il Gruppo Vicenzi è oggi il terzo player italiano nel settore della pasticceria industriale, leader anche nei segmenti della sfoglia e degli amaretti, con un fatturato consolidato che supera i 167 milioni di euro e una presenza in oltre 9 milioni di famiglie italiane”. Importante costatare l’impegno, lodevolismo, di un’Azienda veronese, che porta nel globo, ricevendo sempre apprezzamento, i suoi prodotti, che, se soddisfano, fanno conoscere, al tempo, sempre di più Verona, anche come creatrice di innovazione, nel campo dolciario.
Pierantonio Braggio
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