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Lunedì 19 Ottobre 2026
HOSTARIA: RACCOLTI 15MILA TAPPI IN SUGHERO

“Da Hostaria, arrivati in AMIA ben 60 chilogrammi di sughero per un totale di 15mila tappi. Sono i proventi della tre giorni di manifestazione e si tratta di una raccolta che ha finalità solidali, resa possibile grazie all’adesione delle cantine degli stand presenti da venerdì a ieri nel cuore della città antica. I proventi della raccolta hanno un duplice valore: da un lato il recupero di un materiale prezioso che anziché gettato può avere nuova vita nella bioedilizia e nel design, dall’altro, grazie alla sinergia con un’associazione del Terzo settore sostengono progetti di ricerca sulle leucemie e il supporto ai malati ematologici. “Siamo particolarmente soddisfatti di essere riusciti anche quest’anno a dare forma a un’iniziativa solidale che rappresenta pienamente lo spirito di Hostaria: un Festival capace di andare oltre il vino e di generare valore per la comunità – le parole di Alessandro Medici, presidente dell’Associazione Culturale Hostaria -. Ringraziamo AMIA Verona per aver condiviso con noi questo progetto e per il prezioso lavoro svolto nel garantire la pulizia e il decoro della città durante le giornate della manifestazione. Un grazie altrettanto sentito va a tutti gli espositori che, seppur nella frenesia del Festival, hanno avuto cura nel raccogliere e conservare i tappi di sughero, consapevoli che anche un piccolo gesto può contribuire a una causa importante”.“Il progetto di recupero dei tappi in sughero sta proseguendo grazie alla sinergia con il Terzo settore e verrà riproposto anche durante Vinitaly e Vinitaly and the City” – commenta il presidente di AMIA Verona Roberto Bechis che prosegue – “Eventi come Hostaria, di cui applaudiamo l’enorme successo, rappresentano una sfida per AMIA Verona che si trova a dover gestire flussi di rifiuti importanti, concentrati in poche ore e in poche vie. Siamo dunque soddisfatti del risultato riconosciuto”. Riciclare il sughero è infatti importante, sia per recuperare un materiale pregiato che per incentivare, sensibilizzando, la cultura della raccolta differenziata. Il tappo in sughero è ancora oggi una delle migliori chiusure per la conservazione delle caratteristiche organolettiche del vino ma è anche quella più ecocompatibile. Se abbandonato nell’ambiente, il tappo in sughero si degrada lentamente, senza inquinare, mentre se viene raccolto è riciclabile al 100per cento e può essere facilmente riutilizzato in molti modi, dalla produzione di pannelli isolanti e fonoassorbenti Amia, Verona. Raccolti 15mila tappi in sughero, nel corso di Hostaria
, ai granulati per l’edilizia, ai tacchi e le solette per le scarpe. Per queste sue importanti caratteristiche è importante non disperdere nell’ambiente i tappi di sughero, ma raccoglierli per avviarli al riciclo. Amia raccoglie i tappi in sughero nei propri ecocentri e tramite l’Ecomobile itinerante (calendario www.amiavr.it), richiamando cittadini e cittadine a collaborare alla buona riuscita del progetto”. Le buone iniziative, non mancano mai e, questa volta, in fatto di tappi in sughero,. E non uno, ma, 15.000! Importante, essenziale, quindi, l’opera di AMIA, quella dell’avvenuta raccolta di tappi in sughero, con destinazione certa, felicemente dovuti ad Hostaria.
Pierantonio Braggio



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